Buffé 1
Pris: 290:-/ per person
- Parmaskinka fylld med soltorkade tomater.
- Örtmarinerad fläskfilé.
- Rostade grönsaker.
- Citronmarinerad kycklingfilé med limedressing.
- Potatissallad med körsbärstomater, grekisk ost och rödlök.
- Blandad sallad med tomat och gurka.
- Salladsdressing, smör och bröd.
- Mandeltårta med vispgrädde.
Minsta beställning är 10 personer.
Buffé 2
Pris: 250:-/ per person
- Grillad rostbiff med pickles och rostad lök.
- Fylld serranoskinka med färskostcrème.
- Gravad lax med hovmästarsås.
- Potatissallad med köksfraiche, kapris och rödlök.
- Grönsallad med tomat, gurka och västerbottenost.
- Salladsdressing, smör och bröd.
- Äppelpaj med vaniljsås.
Minsta beställning är 10 personer.
Buffé 3
Pris: 199:-/ per person
- Grillad rostbiff med pickles och sotad lök.
- Honungsmarinerad kassler med färskost.
- Varmrökt skinka med vindruvor.
- Potatissallad med majonnäs och köksfraiche.
- Pastasallad med Grekisk ost, oliver och rödlök.
- Grönsallad med tomat och gurka.
- Mimosasallad
- Salladsdressing, smör och bröd.
Minsta beställning är 10 personer.
Buffé 4
Pris: 189:-/ per person
- Grillad rostbiff med pickles och rostad lök.
- Inkokt lax med romsås.
- Potatissallad med majonnäs och köksfraiche.
- Pepparrotscrème.
- Grönsallad med tomat och gurka.
- Salladsdressing, smör och bröd.
Minsta beställning är 10 personer.
Buffé 5
Pris: 290:-/ per person
- Inlindade fikon i parmaskinka.
- Tre sorters Italiensk salami med oliver.
- Helstekt gödkalv med pepparrotscrème.
- Grillad vitlöksmarineras paprika med Grekisk ost.
- Tomat och mozzarellasallad.
- Medelhavsröra med skinka, grönsaker och köksfraiche.
- Pastasallad med soltorkade tomater och oliver.
- Haricoverts med tärnad tomat, oliver rödlök och vitlök.
- Rökta räkor på spett med aioli.
- Tre olika sorter Italienska delikatessostar med päron och vindruvor.
- Grissini, smör och bröd.
Minsta beställning är 10 personer.
Buffé 6
Pris: 290:-/ per person
- Chilimarinerad fläskfilé med ostcrème på rostade grönsaker.
- Ugnsbakad lax med basilika och romsås.
- Potatissallad med vinegrette, soltorkade tomater oliver och rödlök.
- Blandad sallad med tomat och gurka.
- Salladsdressing, smör och bröd.
- Fransk chokladtårta.
Minsta beställning är 10 personer.
Buffé 7
Pris: 290:-/ per person
- Inkokt lax med romsås.
- Honungsmarinerad kassler.
- Marinerad kycklingklubba.
- Potatissallad med vinegrette, soltorkade tomater, oliver och rödlök.
- Lantbrie med vindruvor och päron.
- Flera olika sorters kex.
- Grönsallad med gurka och tomat.
- Salladsdressing, smör och bröd.
Minsta beställning är 10 personer.
Festbuffé 2
Pris: 269:-/ per person
- Parmaskinka med melon.
- Två sorters Italiensk salami.
- Tomat och mozzarellasallad.
- Marinerad kycklingklubba.
- Pastasallad med ruccola och parmesan.
- Blandad sallad, tomat, gurka och dressing.
- Smör och bröd.
- Tre sorters delikatessostar på spett.
- Kex och frukt.
- Citron cheesekace.
Minsta beställning är 10 personer.
Festbuffé 3
Pris: 269:-/ per person
- Fylld kycklingfilé med Grekisk ost och soltorkade tomater.
- Grillad rostbiff.
- Gravad lax med hovmästarsås.
- Potatissallad med crème fraiche dijonsenap och gräslök.
- Västerbottenpaj.
- Blandad sallad med tomat, gurka och dressing.
- Smör och bröd.
- Passionsfruktmousse.
Minsta beställning är 10 personer.
Italiensk buffé
Pris: 290:-/ per person
- Parmaskinka med honungsmelon.
- Tre sorters Italiensk salami.
- Mortadella med vitlök.
- Rökt skivat kalkonbröst toppat med färskost.
- Tre olika italienska delikatessostar på spett.
- Tomat & mozzarellasallad med basilika.
- Fyllda crustader med vitlöksost.
- Grönsallad med tomat och gurka.
- Italiensk potatissallad med oliver, rödlök, soltorkade tomater, balsamvinäger och olivolja.
- Pastasallad med purjolök, rödlök, oliver, soltorkade tomater och Grekisk ost.
- Italiensk dressing.
- Bröd med olivröra.
Minsta beställning är 10 personer.