Buffé 1

Pris: 290:-/ per person

  • Parmaskinka fylld med soltorkade tomater.
  • Örtmarinerad fläskfilé.
  • Rostade grönsaker.
  • Citronmarinerad kycklingfilé med limedressing.
  • Potatissallad med körsbärstomater, grekisk ost och rödlök.
  • Blandad sallad med tomat och gurka.
  • Salladsdressing, smör och bröd.
  • Mandeltårta med vispgrädde.

Minsta beställning är 10 personer.

Buffé 2

Pris: 250:-/ per person

  • Grillad rostbiff med pickles och rostad lök.
  • Fylld serranoskinka med färskostcrème.
  • Gravad lax med hovmästarsås.
  • Potatissallad med köksfraiche, kapris och rödlök.
  • Grönsallad med tomat, gurka och västerbottenost.
  • Salladsdressing, smör och bröd.
  • Äppelpaj med vaniljsås.

Minsta beställning är 10 personer.

Buffé 3

Pris: 199:-/ per person

  • Grillad rostbiff med pickles och sotad lök.
  • Honungsmarinerad kassler med färskost.
  • Varmrökt skinka med vindruvor.
  • Potatissallad med majonnäs och köksfraiche.
  • Pastasallad med Grekisk ost, oliver och rödlök.
  • Grönsallad med tomat och gurka.
  • Mimosasallad
  • Salladsdressing, smör och bröd.

Minsta beställning är 10 personer.

Buffé 4

Pris: 189:-/ per person

  • Grillad rostbiff med pickles och rostad lök.
  • Inkokt lax med romsås.
  • Potatissallad med majonnäs och köksfraiche.
  • Pepparrotscrème.
  • Grönsallad med tomat och gurka.
  • Salladsdressing, smör och bröd.

Minsta beställning är 10 personer.

Buffé 5

Pris: 290:-/ per person

  • Inlindade fikon i parmaskinka.
  • Tre sorters Italiensk salami med oliver.
  • Helstekt gödkalv med pepparrotscrème.
  • Grillad vitlöksmarineras paprika med Grekisk ost.
  • Tomat och mozzarellasallad.
  • Medelhavsröra med skinka, grönsaker och köksfraiche.
  • Pastasallad med soltorkade tomater och oliver.
  • Haricoverts med tärnad tomat, oliver rödlök och vitlök.
  • Rökta räkor på spett med aioli.
  • Tre olika sorter Italienska delikatessostar med päron och vindruvor.
  • Grissini, smör och bröd.

Minsta beställning är 10 personer.

Buffé 6

Pris: 290:-/ per person

  • Chilimarinerad fläskfilé med ostcrème på rostade grönsaker.
  • Ugnsbakad lax med basilika och romsås.
  • Potatissallad med vinegrette, soltorkade tomater oliver och rödlök.
  • Blandad sallad med tomat och gurka.
  • Salladsdressing, smör och bröd.
  • Fransk chokladtårta.

Minsta beställning är 10 personer.

Buffé 7

Pris: 290:-/ per person

  • Inkokt lax med romsås.
  • Honungsmarinerad kassler.
  • Marinerad kycklingklubba.
  • Potatissallad med vinegrette, soltorkade tomater, oliver och rödlök.
  • Lantbrie med vindruvor och päron.
  • Flera olika sorters kex.
  • Grönsallad med gurka och tomat.
  • Salladsdressing, smör och bröd.

Minsta beställning är 10 personer.

Festbuffé 2

Pris: 269:-/ per person

  • Parmaskinka med melon.
  • Två sorters Italiensk salami.
  • Tomat och mozzarellasallad.
  • Marinerad kycklingklubba.
  • Pastasallad med ruccola och parmesan.
  • Blandad sallad, tomat, gurka och dressing.
  • Smör och bröd.
  • Tre sorters delikatessostar på spett.
  • Kex och frukt.
  • Citron cheesekace.

Minsta beställning är 10 personer.

Festbuffé 3

Pris: 269:-/ per person

  • Fylld kycklingfilé med Grekisk ost och soltorkade tomater.
  • Grillad rostbiff.
  • Gravad lax med hovmästarsås.
  • Potatissallad med crème fraiche dijonsenap och gräslök.
  • Västerbottenpaj.
  • Blandad sallad med tomat, gurka och dressing.
  • Smör och bröd.
  • Passionsfruktmousse.

Minsta beställning är 10 personer.

Italiensk buffé

Pris: 290:-/ per person

  • Parmaskinka med honungsmelon.
  • Tre sorters Italiensk salami.
  • Mortadella med vitlök.
  • Rökt skivat kalkonbröst toppat med färskost.
  • Tre olika italienska delikatessostar på spett.
  • Tomat & mozzarellasallad med basilika.
  • Fyllda crustader med vitlöksost.
  • Grönsallad med tomat och gurka.
  • Italiensk potatissallad med oliver, rödlök, soltorkade tomater, balsamvinäger och olivolja.
  • Pastasallad med purjolök, rödlök, oliver, soltorkade tomater och Grekisk ost.
  • Italiensk dressing.
  • Bröd med olivröra.

Minsta beställning är 10 personer.